Naar boven

Pasta grannies

Art.nr: 280059
Veel traditionele Italiaanse recepten dreigen in de vergetelheid te raken. Om dat te voorkomen ging culinair journalist en fi lmmaker Vicky Bennison op zoek naar die échte Italiaanse familie ...Lees hieronder verder.
Levertijd:
Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, 1 tot 2 werkdagen levertijd • Met uw aankoop steunt u de lokale economie
Deel dit artikel

Specificaties

Auteur: Vicki Bennison
Uitgever: Karakter Uitgevers BV
ISBN: 9789045219578
Taal: Nederlands
Boekvorm: Hardback
Aantal pagina's: 240
Boeksoort: Algemeen
Druk: 1
Verschijningsdatum: 28-01-2020
EanCode: 9789045219578

Omschrijving

Veel traditionele Italiaanse recepten dreigen in de vergetelheid te raken. Om dat te voorkomen ging culinair journalist en fi lmmaker Vicky Bennison op zoek naar die échte Italiaanse familierecepten waar iedereen altijd naar op zoek is. Bennison kreeg het voor elkaar deze – veelal ‘geheime’ – familiereceptuur te verzamelen. Met recepten die van generatie op generatie zijn overgedragen, van nonna’s die hun hele leven al koken met en uit liefde, als hobby en niet als beroep. Zij laten zien dat echt Italiaans koken eenvoudig en prachtig is en binnen ieders bereik ligt, mits je over de juiste kennis beschikt. Alle gerechten in dit boek zijn gemakkelijk en toegankelijk en komen uit heel Italië. Neem een kijkje in het kloppende hart van een Italiaans huishouden en leer het allerbeste Italiaanse eten zelf te bereiden.